・ 原料には、酒造好適米である福岡県糸島産の山田錦と、福岡県オリジナル酒米の夢一献を使用。
・ 酵母は協会酵母 1801
・ 口の中に広がる吟醸香をゆっくりと楽しめ 、芳醇なお米の甘さと旨味が広がります。
　キレもあり優しく綺麗で上品な純米吟醸酒です。